Ingredienser: 1/4 l. piskefløde 2 æggeblommer 1,5 spsk. majsstivelse 2 dl sødmælk ½ vaniljestang 2 spsk. sukker Kom sukker og vaniljekorn i en afkølet gryde. Mas sukker og vaniljekorn sammen med bagsiden af en ske, så fordeler vaniljen sig nemmest i hele cremen. Kom mælk, æggeblommer og majsstivelse i gryden og pisk alt sammen. Sæt […]
Tag: Vaniljecreme
Ingredienser: 150 g marcipan 1 dl. sukker 1 æg 2 tsk. Oliemargaringe 2 spsk. hvedemel Ælt alle ingredienserne til kagebunden sammen. Tryk dejen ud i en springform beklædt med bagepapir og bag kagen ved 180 grader i ca. 20 min. til den er gyldenbrun på toppen. Lad bunden køle af. Pensel kagebunden med smeltet mørk […]
Ingredienser: 150 g smør 2 æg 2 dl rørsukker 50 g mandelflager 1 tsk. bagepulver 3 dl hvedemel 500 g jordbær Sæt ovnen på 175 grader. Smelt smørret. Kom æg og sukker i en skål og pisk til skum. Bland hvedemel og bagepulver i en skål og vend i æggesnapsen. Rør smørret heri. En springform […]