4 pers. 1 agurk Frisk mynte Frisk koriander 6 spsk. olivenolie 3 spsk. hvidvinseddike 1 tsk. sukker 1 tsk. frisk ingefær, revet Salt og peber Rør dressing af olivenolie, vineddike, sukker, revet ingefær. Smag til med salt og peber. Vask agurken og skær den i tynde skræller med en skrællekniv. Fordel agurkeskiverne på et fad. […]