Ingredienser:
700 g. svinekød eller kylling
200 g. cashewnødder
300 g. rød peberfrugt
300 g. løg
300 g. baby majs
300 g. forårsløg
2 spisesker østers sauce
1 spiseske light soya sauce
1 spiseske fiskesovs
1/2 teske sukker
2 Fed hvidløg
1/4 teske hvid peber
2 spiseske olie

Tilberedning:
1. Rens og skær svinekødet ud i 4×4 cm.
2. Hak alle grønsager ud I firkantet stykker.
3. Varm din wok op under medium varme og kom olien i.
4. Når olien er varm, svits kødet sammen med hvidløg i 2 minutter.
5. Tilføj resten af ingredienserne og steg i 1 min.

Server sammen med basmati eller jasmin ris.