– Tærte på ca. Ø25 cm

Ingredienser:
175 g marcipan
125 g sukker
125 g blødt smør
2 æg – stue temperatur
3 tsk mel

Fremgangsmåde:
Marcipan og sukker æltes godt sammen. Tilsæt smørret lidt efter lidt og sidst æggene – et ad gangen. Kom melet i og rør helt kort til alt er godt blandet.

Til en mazarin tærte
Kom mazarin massen i en form, foret med linse-mørdej.
Bages ved 180˚C i 25-35 min.